Hindistan'ın soğan ihracatını yasaklaması, özellikle Yeni Delhi'nin önümüzdeki yıl yapılacak genel seçimlerden önce kısıtlamaları kaldırmasının pek olası olmadığı bir ortamda, daha ucuz alternatifler arayışına giren Asyalı alıcılar için sebze fiyatlarını artırdı.
Dünyanın en büyük soğan ihracatçısı, üretimdeki düşüşün ardından yurt içi fiyatların üç ayda iki katından fazla artmasının ardından 8 Aralık'ta sevkiyatı yasakladı.
Bangladeş, Malezya ve Nepal ve hatta Birleşik Arap Emirlikleri gibi geleneksel Asyalı alıcılar iç boşlukları kapatmak için Hindistan'dan yapılan ithalatlara bel bağladıklarından Katmandu'dan Colombo'ya kadar perakende alışveriş yapanlar artık yüksek fiyatlarla mücadele ediyor. Güncel kalın, The Business Standard'ın Google haber kanalını takip edin
Bangladeş'in başkenti Dakka'da özel sektörde çalışan Mousumi Akhtar, "Pişirdiğimiz hemen hemen her şey için soğana ihtiyaç var" dedi. "Bu ani fiyat artışını kabullenmek zor. Satın aldığım miktarı kısmak zorunda kaldım."
Malezya ve Bangladeş'teki biryani'nin belacan karides ezmesinden, Nepal'deki tavuk biberlerine veya Sri Lanka'daki körili balıklara kadar, Asyalı tüketiciler, en sevdikleri yemeklere baharat katmak için Hindistan'ın soğan kaynaklarına ciddi bir bağımlılık geliştirdiler.
Tüccarlar, Hindistan'ın Asya ülkelerinin soğan ithalatının yarısından fazlasını oluşturduğunu tahmin ediyor. Çin veya Mısır gibi rakip ihracatçılara göre daha kısa sevkiyat süreleri, bozulabilir malların tadını korumanın anahtarıdır.
Hindistan, 31 Mart'ta sona eren mali yılda 2,5 milyon tonluk rekor bir soğan ihraç etti; bunun 671.125 tonu, sebzenin en büyük alıcısı olan komşu Bangladeş'e gitti.
Ticaret bakanlığı yetkilisi Tapan Kanti Ghosh, Bangladeş'in kıtlığın üstesinden gelmek için Çin, Mısır ve Türkiye'den daha fazla kaynak sağlamaya çalıştığını söyledi.
Bangladeş'te gelecek ay yapılacak genel seçimler yaklaşırken hükümet, Hindistan'daki yasağın ardından fiyatlardaki %50'den fazla artışı dengelemeyi umarak yoksullara sübvansiyonlu fiyatlarla soğan satmaya başladı.
Soğanın çoğunu ithal eden, denize kıyısı olmayan Nepal'de ise durum daha da kötü.
Himalaya ülkesinin ticaret bakanlığı yetkilisi Tirtharaj Chiluwal, "Hindistan'ın yasağından bu yana farklı yerlerdeki tedarik durumunu izledik. Satışta soğan yok" dedi.
Bakanlık sözcüsü Gajendra Kumar Thakur, Nepal'in Çin'den ithalat yapmayı düşündüğünü ve Hindistan'dan bir istisna yapıp ihracata izin vermesini isteyebileceğini söyledi.
SINIRLI SEÇENEKLER
Hintli ihracatçı Ajit Shah, ithalatçı ülkelerin Çin, İran, Pakistan ve Türkiye'den gelen daha pahalı malzemelerle uğraşmak zorunda kaldıklarını, Hindistan'ın piyasadan çekilmesinden bu yana fiyatların arttığını söyledi.
Finans başkenti Mumbai'de bulunan bir ihracatçı, Hindistan'daki yasağın uzun süre devam etmesi durumunda tüm ürünlerin tükeneceğini söyledi.
Tüccarlar, yasağın ardından bir hafta içinde Hindistan'da yeni sezon mahsulünün tedarik edilmesiyle soğanın %20 daha ucuz hale geldiğini söyledi.
İhracatçı Shah, artık yurt içi arzın yurt içindeki talebi karşılamaya fazlasıyla yeterli olması nedeniyle, Hindistan'ın ihracatın küresel pazar konumunu korumasına izin vermesi gerektiğini söyledi.
Ancak Mumbai merkezli ihracatçı, Başbakan Narendra Modi hükümetinin önceliğinin gıda fiyatlarını düşük tutmak olması nedeniyle kısıtlamaların gelecek yıl yapılacak genel seçimlerden önce kalkmasının pek olası olmadığını söyledi.
Yeni Delhi ayrıca pirinç, şeker ve buğday ihracatını da dizginledi.
Hindistan'ın yasağından bu yana, yaklaşık yetmiş yılın en kötü mali krizinden yavaş yavaş çıkan Sri Lanka'da soğan fiyatları neredeyse iki katına çıktı.
Tarım bakanı Seri Mohamad Sabu, diğer ithalatçılar gibi Malezya'nın da Çin ve Pakistan'dan malzeme temin etmeye çalıştığını söyledi.
