Birçok gıda emtia fiyatları son aylarda düşüyor, ancak birçok ülkede gıda enflasyonu inatla yüksek kaldı ve perakende fiyatlarının düşürülmesi için çağrılara neden oldu.\n\nFransa\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n maliye bakanı Bruno Le Maire Cuma günü bir 75 önde gelen gıda şirketinden yüzlerce ürünün fiyatlarını düşürme taahhüdü.\n\nBirleşmiş Milletler gıda ajansı bu ayın başlarında, dünya gıda fiyat endeksinin sebze fiyatlarındaki düşüş nedeniyle Mayıs ayında iki yılın en düşük seviyesine düştüğünü bildirdi. yağlar, tahıllar ve süt ürünleri. Fotoğraf: Reuters Graphic\n\nBrezilya'da soya fasulyesi gibi büyük mahsul hasadı, fiyatların düşmesine yardımcı oldu ve birçok mahsulün arzı daha bol hale gelirken, küresel ekonomik sıkıntılar da emtia fiyatları üzerinde aşağı yönlü baskı oluşturdu.\n\nGıda fiyat  Bununla birlikte, buğday veya soya fasulyesi yağı gibi içerik maddeleri, gıda üretme ve satma maliyetindeki unsurlardan yalnızca bir tanesidir.\n\nGıda işleme ve paketleme de önemli bir rol oynar ve işçilerin ücret artışı talep etmesi nedeniyle daha yüksek ücretler gibi faktörlerden etkilenebilir. Enflasyonu telafi etmek için. Daha yüksek işçilik maliyetleri, hem gıda toptancıları hem de perakendecileri için işletmeyi daha pahalı hale getirebilir.